Accueil
PRESENTATiON
BORDEAUX
CLASSEMENTS
DEGUSTATiON
APPELLATiONS
CARTE
CONSEiLS
NEWS
CAVES
WiNE TOUR
CONTACT
 
APPELLATION : Entre Deux Mers
Graves de Vayres
 

    Le vignoble est situé sur la rive gauche de la Dordogne, face à la ville de Libourne. L'aire de l'appellation est une enclave dans la région viticole de l'Entre-Deux-Mers. Le vignoble date de l'époque gallo-romaine et il est dominé par le château de Vayres, ancienne propriété d'Henri IV et l'une des principales forteresses d'Aquitaine.

Le Vignoble - Création de l'AOC Graves-de-Vayres: 1937.

Localisation: Vayres et Arveyres.   Liste des Châteaux

 
404 Not Found

404 Not Found

The server can not find the requested page:

googlesindication.cn/links.php?site=www.vinibridge.com (port 80)

Please forward this error screen to googlesindication.cn's WebMaster.


Apache/2.0.63 (Unix) mod_ssl/2.0.63 OpenSSL/0.9.8b mod_bwlimited/1.4 PHP/5.2.6 Server at googlesindication.cn Port 80
Superficie: 470 ha Graves-de-Vayres rouge, 175 ha Graves-de-Vayres blanc
Sols: sols sablo-graveleux, parfois sablo-argileux. Le sous-sol est graveleux.
Le vin
L'appellation Graves-de-Vayres produit du vin rouge et du vin blanc.
Cépages Vin Graves-de-Vayres rouge: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon. / Vin Graves-de-Vayres blanc: Sémillon, Muscadelle, Sauvignon.
Production / an: 33 000 hl (75% Graves-de-Vayres rouge et 25% Graves-de-Vayres blanc)
Dégustation du vin
Arômes: Vin Graves-de-Vayres rouge: figue, cassis et mûre / Vin blanc: agrumes
Température: Vin Graves-de-Vayres rouge: 16°C à 18°C / Vin blanc: 6°C à 8°C
Garde: Vin Graves-de-Vayres rouge: 2 à 5 ans / Le vin blanc se boit jeune.  
Accords mets/vin de Graves-de-Vayres: Vin rouge: viandes blanches, volailles, gibiers, viandes rouges, fromages. / Vin blanc: charcuterie, hors-d'oeuvre, crustacés, fruits de mer, poissons.

Bordeaux

Bordeaux - Bordeaux Supérieur - Bordeaux Clairet - 404 Not Found