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APPELLATION : Libournais

Lussac Saint-Emilion

Le vignoble de Lussac-Saint-Emilion est situé au nord de Saint-Emilion sur la commune de Lussac. C'est une des appellations satellites de Saint-Emilion.

Le Vignoble Liste des Châteaux

Création de l'AOC Lussac-Saint-Emilion: 1936. Localisation: Lussac.

Superficie: 1 400 ha

Sols: Le plateau à l'ouest est constitué de graves, sols argileux au nord et argilo-calcaires au sud-est.

Le vin

L'appellation de Lussac-Saint-Emilion produit uniquement du vin rouge.

Cépages du vin de Lussac-Saint-Emilion: Merlot principalement, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec.

Production / an: 84 300 hl

Dégustation du vin

Arômes: fruits rouges épicés, réglisse, amandes grillées.

Température: 17°C pour un vin de Lussac-Saint-Emilion.

Garde: 10 ans. Le vin de Lussac-Saint-Emilion peut être aussi bu jeune (3-4 ans)

Accords mets/vin de Lussac-Saint-Emilion: volailles, poissons, fruits rouges, saveurs d'orient, fromage.

Bordeaux

Bordeaux - Bordeaux Supérieur - Bordeaux Clairet - 404 Not Found

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