Les premières vignes de l'appellation Margaux
remontent à l'époque gallo-romaine. A la fin du
XVIIIème siècle, l'apparition des premières
techniques de vieillissement ont permis d'augmenter la
qualité des vins. Le classement de 1855 qui consacre
21 crus classés en Margaux, a récompensé les
efforts entrepris.
Le Vignoble- Création de l'AOC Margaux: 1954.
Localisation: Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux
et Soussans.Liste des
Châteaux
Superficie: 1 350 ha
Sols: A Margaux, le sol est constitué de grave
fine, plus caillouteuse à Soussans, plus argileuse à
Issan et Cantenac. Le présence en nombre de graviers
et de cailloux associés à des sols pauvres retenant
peu l'eau forcent les vignes à s'enraciner profondément.
Le
vin
Margaux produit uniquement du vin
rouge.
Cépages de Margaux: Cabernet-Sauvignon et
du Merlot essentiellement. Cabernet franc, Petit
Verdot et Carménère sont aussi utilisé pour
produire du vin de Margaux.
